No cabe duda de que el agua es esencial para la vida, pero el problema es que el agua corriente del grifo está cargada de contaminantes e impurezas peligrosas. Su consumo puede ser peligroso para la salud humana.
Por esta razón, personas de todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, han comenzado a purificar el agua del grifo para que sea limpia y segura. Para ello, utilizan diferentes métodos de purificación, y uno de los más conocidos y utilizados es la ebullición.
Sin embargo, la pregunta es: ¿hervir el agua realmente la purifica? ¿O es solo una idea errónea? En este blog de Frizzlife, abordaremos esta cuestión con todo detalle.
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¿El agua hirviendo la purifica?
La respuesta es casi un sí : hervir el agua elimina virus, bacterias, patógenos y otros microorganismos tóxicos , dejándola limpia y segura para el consumo. ¿Te preguntas cómo funciona este proceso? No busques más; estamos aquí para explicártelo.
Cuando el agua se calienta hasta su punto máximo de ebullición, que es de 100 grados Celsius o 212 grados Fahrenheit, este aumento de temperatura elimina eficazmente todos los microorganismos, incluyendo bacterias, parásitos, patógenos y virus. El resultado es un agua no solo segura para el consumo, sino también más sabrosa gracias a la eliminación de sustancias nocivas.
Ahora bien, una pregunta que surge aquí es cuántos minutos se debe hervir el agua a la temperatura mencionada. Sin embargo, la respuesta depende de la cantidad de agua que se esté hirviendo. Generalmente, se recomienda hervirla entre 3 y 5 minutos.
Alerta de spoiler: para una purificación adecuada, es muy necesario hervir el agua según el tiempo recomendado.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que si el agua de su hogar está contaminada con metales pesados o sedimentos, hervirla nunca podrá eliminarlos.
Beneficios de hervir el agua para purificarla
Además de matar o eliminar los contenidos comunes del agua, hervir el agua del hogar tiene muchos otros beneficios; algunos de los principales se analizarán en esta sección.
1. Muy accesible y sencillo:
Es obvio que hervir el agua para que esté limpia y segura requiere un esfuerzo mínimo. Solo tienes que:
· Simplemente recoge el recipiente con agua.
· Ponle agua.
· Colóquelo al fuego para calentarlo.
· Hecho.
Esta rapidez hace que hervir agua sea una opción muy adecuada en casos de emergencia. Además, no requiere conocimientos técnicos avanzados y se puede hacer fácilmente sin necesidad de herramientas ni equipos especializados.
2. Altamente rentable:
En comparación con otros métodos de purificación de agua, hervirla es muy rentable. Además, es más económica que los sistemas de filtración química. Esta rentabilidad la convierte en la opción predilecta para la gente común.
3. Método ampliamente reconocido y utilizado:
Debido a su menor costo y a la capacidad de eliminar la mayoría de los contaminantes peligrosos del agua del grifo, la ebullición es ampliamente reconocida y utilizada por el público, las grandes organizaciones y, especialmente, los proveedores de agua.
Estos son algunos de los principales beneficios de hervir el agua. Sin embargo, además de estos beneficios, también presenta algunas limitaciones que se describen a continuación.
Algunas desventajas de la ebullición en lo que respecta a la purificación
Como ya mencionamos, hervir el agua no elimina todos los contaminantes. Por lo tanto, su principal inconveniente será su ineficacia.
1. No elimine todos los contaminantes/impurezas:
El agua del grifo suele contener contaminantes e impurezas tóxicas graves, como sustancias químicas, metales pesados y sedimentos. Si su agua también está contaminada con estos contaminantes e intenta purificarla hirviéndola, lamentablemente, nunca podrá eliminarla.
Como la temperatura alta durante la ebullición solo matará virus, bacterias y patógenos en el agua.
2. Tomar demasiado tiempo:
¿Sabías que hervir el agua para purificarla puede ser un proceso bastante lento, sobre todo cuando se trata de grandes cantidades. Esto se debe a que hay que esperar un tiempo hasta que el agua alcance su punto máximo de ebullición. Y no termina ahí; después hay que dejar el agua hervida abierta para que se enfríe y sea fácil de consumir.
3. Requiere energía:
Para hervir agua, se requiere una buena cantidad de energía (calor). Esto también puede ser una desventaja si vive en una zona donde las instalaciones de gas son muy caras o limitadas. En ese caso, quizás no considere hervir el agua de su hogar para purificarla. En su lugar, puede considerar las técnicas o métodos de filtración que hemos descrito en las secciones siguientes.
Métodos más efectivos para purificar el agua en lugar de hervirla
A continuación se presentan algunos métodos de filtración de agua altamente efectivos que eliminarán una serie de impurezas y contaminantes del agua.
1. Sistemas de filtración de agua:
Los sistemas de filtración de agua están especialmente diseñados para filtrar una amplia gama de contaminantes e impurezas del agua. Además de purificarla y mantenerla segura, también mejoran su sabor y olor.
Existen diferentes tipos de sistemas de filtración que se pueden utilizar para purificar el agua eficientemente. Estos incluyen filtros bajo fregadero ,filtros de ósmosis inversa (OI) , filtros de jarra y muchos más. Cada uno de estos sistemas utiliza diferentes tecnologías para tratar el agua contaminada.
Lo bueno de los filtros de agua es que proporcionan un suministro constante de agua purificada cuando se necesita.
2. Utilizar tratamientos químicos:
Además de los sistemas de filtración, también se pueden utilizar tratamientos con cloro para purificar el agua en lugar de hervirla. En este contexto, los tratamientos químicos se refieren al uso de desinfectantes como el cloro, el yodo y otros.
Cuando agrega desinfectante de cloro al agua, matará o eliminará eficazmente bacterias, virus, etc. del agua.
Sin embargo, al agregar desinfectante, ya sea cloro, yodo o cualquier otro, asegúrese de la cantidad. Un exceso también puede ser peligroso.
3. Considere la purificación UV:
La purificación ultravioleta también puede ayudarle a tratar eficazmente el agua contaminada. Este método de purificación utiliza radiación UV para eliminar microorganismos tóxicos e impurezas del agua.
Los rayos UV irradian en gran medida y causan daños al ADN de bacterias, virus, etc., dando como resultado agua limpia y segura.
Concluyendo
Hervir el agua la purifica, pero no por completo. Solo elimina bacterias, virus y otros microorganismos. En este artículo, explicamos el procedimiento para purificar el agua mediante ebullición. Además, también analizamos algunas opciones más efectivas que puedes considerar.