Mucha gente hierve el agua antes de beberla para que sea más segura. Pero ¿es el agua hervida realmente tan limpia y pura como el agua filtrada? Muchos se confundirán al intentar encontrar la respuesta correcta a esta pregunta.
Entonces, para facilitar este proceso, en este blog de Frizzlife vamos a discutir si el agua hervida es lo mismo que el agua filtrada o no.
Además, lea nuestra reciente publicación de blog sobre las principales diferencias entre la ósmosis inversa y el agua del grifo.
¿El agua hervida es lo mismo que el agua filtrada?
¡La respuesta es no! El agua hervida no es lo mismo que el agua filtrada. Expliquemos por qué. Hervir el agua solo elimina bacterias y algunas otras impurezas menores. Esto significa que no la purifica por completo.
Por otro lado, el agua filtrada se trata con técnicas avanzadas de filtración, como la ósmosis inversa . Este tratamiento especial elimina una amplia gama de contaminantes, haciéndola completamente segura para el consumo.
Aparte de esto, hay muchas otras formas que creemos que le ayudarán enormemente a comprender por qué el agua hervida es diferente.
¿En qué se diferencia el agua hervida del agua filtrada?
El agua hervida y la filtrada no son exactamente iguales. Cada proceso gestiona la purificación del agua de forma única.
Eliminación de contaminantes
Como ya mencionamos, hervir el agua puede eliminar algunos gérmenes, pero no la purifica por completo. Solo elimina bacterias y microorganismos . Los filtros son más eficaces en la purificación, ya que eliminan químicos, metales y otras toxinas que no se eliminan al hervir el agua.
Los filtros eliminan más impurezas, lo que hace que el agua esté más limpia. Al filtrar el agua, esta pasa por un proceso que atrapa más sustancias nocivas. Esta filtración exhaustiva hace que el agua sea más segura para beber que si se hierve solo.
Gusto
El sabor del agua hervida no suele ser tan bueno como el del agua filtrada. Al hervir, pierde parte del oxígeno, lo que le da un sabor apagado o débil. Esto se debe a que la ebullición elimina parte de lo que le da al agua su sabor natural.
Sin embargo, el agua filtrada conserva mejor su sabor fresco y puro, ya que los filtros eliminan los elementos que pueden alterar el sabor, como los químicos y los contaminantes. Los filtros ayudan al agua a conservar su sabor suave y ligero, agradable al beber.
Eliminar las impurezas también ayuda al agua filtrada a evitar sabores desagradables causados por sustancias como el cloro del agua del grifo. En general, la mayoría de las personas prefieren el sabor más fresco y agradable del agua filtrada al del agua hervida sola.
Conveniencia
Hervir agua requiere más tiempo y trabajo que filtrarla. Hay que poner una olla con agua en la estufa y esperar a que hierva. Luego, debe enfriarse antes de beberla. El agua filtrada es mucho más práctica. Muchos filtros de encimera y bajo fregadero permiten llenar un vaso directamente del grifo, frío y listo para beber.
No tienes que perder tiempo hirviéndola ni enfriándola. Los filtros también proporcionan agua limpia al instante desde cualquier grifo del hogar. Su facilidad de uso hace que el agua filtrada sea mejor para el uso diario y para beber en cualquier lugar que el agua hervida.
Eficiencia energética
El agua filtrada es más ecológica que el agua hervida. Filtra el agua limpia sin consumir energía adicional, como ocurre al hervirla. Aunque comprar o reemplazar los filtros tiene un costo, no aumentan las facturas de servicios públicos con el tiempo.
Hervir agua consume mucha energía y aumenta los costos energéticos, especialmente al calentar grandes cantidades. Optar por agua filtrada ahorra dinero en combustible a largo plazo. Además, es mejor para el medio ambiente no desperdiciar recursos solo para obtener agua limpia del grifo a diario.
Preservación de minerales
Hervir el agua ayuda a conservar algunos de los minerales naturales presentes en el agua del grifo, lo cual puede ser beneficioso para la salud. Sin embargo, el agua filtrada también ayuda a conservar nutrientes importantes como el calcio y el magnesio, según el método de filtración utilizado.
Si bien la ebullición conserva minerales como el calcio, no elimina los metales tóxicos que pueden mermar sus beneficios. Algunos filtros avanzados están especialmente diseñados para separar metales pesados y químicos no deseados, permitiendo el paso de los minerales beneficiosos.
De esta manera, el agua filtrada ofrece lo mejor de ambos mundos: puede conservar los elementos útiles y al mismo tiempo extraer por completo los contaminantes dañinos que no se pueden eliminar al hervirla por sí sola.
Rentabilidad a largo plazo
A primera vista, hervir agua puede parecer una opción más económica que instalar un sistema de filtración. Sin embargo, al considerar los costos a largo plazo, el agua filtrada suele ser más rentable. Si bien el filtro requiere una inversión inicial, ahorrará dinero en las facturas de servicios públicos en comparación con calentar agua constantemente en la estufa.
Tras años de uso, el ahorro energético que ofrece la filtración supera con creces los gastos iniciales. Hervir el agua también conlleva el riesgo de acumulación de minerales que, con el tiempo, pueden dañar los electrodomésticos o las tuberías.
Los filtros previenen problemas que requerirían un mayor gasto para solucionarlos. El gasto total a lo largo de su vida útil, sumado a las ventajas para la salud y la comodidad, hacen que los filtros de agua sean la opción más asequible a largo plazo.
Preguntas frecuentes:
¿Está bien beber agua hervida después de que se enfríe?
Sí, el agua hervida se puede consumir después de enfriarse siempre que permanezca sellada o cubierta durante el enfriamiento para evitar la recontaminación de fuentes externas después de hervirla para eliminar cualquier germen existente.
¿El agua hirviendo elimina todas las impurezas como lo hace la filtración?
Si bien hervir el agua ayuda a eliminar los gérmenes, no elimina todas las impurezas como lo hace un sistema de filtración. Hervir solo elimina bacterias y microbios, no químicos, metales, pesticidas ni otros contaminantes que los filtros pueden eliminar mejor.
Por lo tanto, para lograr una purificación más completa, la filtración proporciona una solución más completa que la ebullición sola.
¿El agua filtrada también debe hervirse?
En la mayoría de los casos, el agua no filtrada adecuadamente a través de un sistema confiable suele ser segura sin necesidad de hervirla, siempre y cuando el filtro se mantenga según las pautas del fabricante.
Palabras finales:
Si bien hervir el agua es una forma sencilla de desinfectarla, filtrarla ofrece una eliminación superior de contaminantes para una protección total de la salud. Con las ventajas adicionales de la filtración: sabor, comodidad y ahorro a largo plazo, es fácil entender por qué muchos consideran el agua filtrada la mejor opción. Infórmese sobre los hechos y elija la opción que mejor se adapte a su hogar.